Telor Puyuh and Tempe Balado. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Lihat juga resep Tempe Tahu Telor Balado enak lainnya. Itulah beberapa manfaat telur puyuh yang sangat baik bagi kesehatan tubuh anda.
Telur puyuh merupakan telur yang dihasilkan oleh burung puyuh.
Selain diebus, telur puyuh bisa diolah menjadi semur atau dijadikan sebagai bahan pelengkap dalam masakan tertentu, seperti sop atau sayur lodeh.
Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Telor Puyuh and Tempe Balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telor Puyuh and Tempe Balado!
Bahan-bahan Telor Puyuh and Tempe Balado
- Sediakan 25 butir Telur Puyuh (direbus dulu).
- Diperlukan 250 gr Tempe (potong panjang).
- Diperlukan 1 ons Cabe merah (saya suka pedas).
- Dibutuhkan 4 siung Bawang Merah.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan penyedap.
- Gunakan Minyak Goreng.
Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada Bahkan resep telur balado dapat dengan mudah bersinergi dengan masakan-masakan lainnya. Sajian ini sering dipilih sebagai pendamping untuk sarapan nasi. Masakan ini merupakan telur puyuh yang direbus kemudian dicampurkan dengan bumbu balado yang kemudian dimasak dengan cara ditumis. Balado yang merupakan bumbu dengan cita rasa pedas menyuguhkan sajian selera pedas dalam masakan ini.
Langkah-langkah memasak Telor Puyuh and Tempe Balado
- Kupas telur puyuh yg sudah di rebus,,goreng sebentar.. Kemudian goreng tempe juga jangab terlalu kering...
- Haluskan cabe dan bawang merah serta garam secukupnya.
- Masak cabe yg sudah dihaluskan, masukkan penyedap..masak hingga harum..sambil dirasakan apakah sudah terasa garam apa blm..masukkan telur dan tempe aduk rata...masak sebentar agar bumbu meresap...sajikan...
Nah, bagi anda pecinta masakan pedas tidak. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat telur balado dan bahan bahan yang diperlukan di bawah ini. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi.
