Cara Memasak Kentang Puyuh Tempe Balado Kekinian

Kentang Puyuh Tempe Balado.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Kentang Puyuh Tempe Balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kentang Puyuh Tempe Balado yuk!

Bahan Kentang Puyuh Tempe Balado

1. Sediakan Tempe (potong-potong kecil memanjang).
2. Siapkan Kentang (iris tipis).
3. Gunakan Telur puyuh (rebus).
4. Sediakan Lada bubuk.
5. Diperlukan Lengkuas Geprek.
6. Siapkan Daun salam.
7. Dibutuhkan Sejumput gula pasir.
8. Gunakan Bumbu halus :.
9. Sediakan 2 Cabe merah.
10. Siapkan Cabe rawit (disesuaikan selera pedasnya).
11. Sediakan 3 Bawang putih.
12. Siapkan 2 Bawang merah.
13. Sediakan 2 Kemiri (goreng sebentar dulu agar tidak bau).

Cara membuat Kentang Puyuh Tempe Balado

1. Goreng kentang dan tempe sampai garing krekes,.
2. Blender semua bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum,.
3. Masukan kaldu jamur, garam dan gula pasir. Koreksi rasa,.
4. Setelah harum masukan kentang, tempe dan telur puyuh aduk sampai bumbu merata,.
5. Selamat makan 🍽️.