Gulai Ayam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Gulai Ayam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Ayam yuk!
Bahan-bahan Gulai Ayam
- Gunakan 1 ekor ayam petelur (1,5 kg).
- Sediakan Bumbu gulai (kubeli dipasar diracik langsung).
- Diperlukan 1 kelapa diperas jadi santan.
- Gunakan 2 liter air.
- Siapkan 1 st garam.
- Gunakan 1 sm kaldu ayam.
- Sediakan 1 sm gula pasir.
- Diperlukan 4-5 sm minyak untuk menumis bumbu.
Cara membuat Gulai Ayam
- Potong ayam menjadi 16 bgn dan masak dengan 2 liter air dengan presto.
- Bumbu gulai ditumis sampai benar-benar matang.
- Masukan bumbu yang sudah ditumis dalam panci presto, tambahkan garam, kaldu, dan gula pasir serta santannya..
- Matangkan santan dengan api sedang saja selama 25 menit. Koreksi rasanya, siap disajikan.
