Donat labu panggang. Kelezatan sajian donat labu panggang seolah tak ada lagi tandingannya. Sajian ini tentu akan bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan istimewa. Nah, bagi anda yang penasaran ingin membuatnya.
Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati.
Sebab bila diolah menjadi hidangan lezat.
Membuat donat tak harus selalu digoreng.
Kamu dapat menyiapkan Donat labu panggang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat labu panggang yuk!
Bahan Donat labu panggang
- Diperlukan 30 sdm tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Diperlukan 5 gr ragi instan.
- Dibutuhkan 5 sdm susu bubuk.
- Gunakan 5 sdm Labu yang sudah dikukus dan diblender.
- Diperlukan 4 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 40 gr butter (margarin saya habis 😁).
Dipanggang pun bisa menghasilkan donat yang empuk dan rasanya enak, lo! Mari, ikuti resep Donat Panggang ala SajianSedap yang mudah diikuti ini. Beneran ya, mendapur itu tidak cukup cuma sekedar niat lho. Saya nyontek resep Puding Labu Panggang punya mbak Diah Didi , tapi ada beberapa bagian yang saya.
Langkah-langkah membuat Donat labu panggang
- Masukan semua bahan kecuali butter.
- Uleni sampai tercampur rata, masukan butter.
- Uleni sampe kalis (saya gak kalis banget).
- Tutup dengan plastik/kain basah. Diamkan 30mnt sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang,pukul sampai udaranya habis. bagi jadi kecil2,sesuai selera.
- Bulatkan,taruh d loyang/plastik tutup dengan kain/plastik. Diamkan lagi 30menitan.
- Panaskan oven, saya pakai panci serbaguna. Sambil menunggu panas,lubangi tengah. Setelah panas,masukan dalam oven.
- Saya pakai api kecil,20menit matang. Tes kematangan dengan tusukan,jika tidak ada yg menempel,sudah matang.
- Saya jadi 20biji, sebagian saya goreng.
Selain digoreng, ada juga donat panggang. Coba ikuti resep donat cokelat panggang berikut. Bukan hanya digoreng, ada juga donat panggang. Donat versi ini memiliki tekstur yang empuk tetapi. Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi.