Donat Panggang Milo (TanpaUlen).
Teman-teman dapat menyiapkan Donat Panggang Milo (TanpaUlen) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Panggang Milo (TanpaUlen) yuk!
Bahan Donat Panggang Milo (TanpaUlen)
- Dibutuhkan 225 gr tepung terigu protein tinggi.
- Diperlukan 1 bks milo 22gr.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 btr kuning telur.
- Siapkan 25 gr butter.
- Gunakan Sejumput garam.
- Diperlukan Bahan Biang.
- Diperlukan 1 sdt ragi instan.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 125 ml air suam2 kuku.
- Sediakan Taburan.
- Dibutuhkan 2 bungkus milo.
Cara memasak Donat Panggang Milo (TanpaUlen)
- Campur semua bahan biang lalu diamkan 5-10 menit hingga berbusa..
- Campur semua bahan kecuali butter dan garam, aduk rata menggunakan spatula kayu. Tambahkan butter dan garam.
- Aduk2 hingga rata, diamkan selama 30 menit dengan ditutup lap bersih..
- Setelah 30 menit, kempiskan adonan lalu uleni sebentar (Tangan dan meja kerja di balur terigu, karena adonan bertekstur lembut). Timbang adonan menjadi 10 bagian @50gr.
- Bulatkan adonan lalu lubangi tengahnya (aq pake tutup pewarna makanan). Tata dalam loyang yang sudah diolesi margarin tipis2..
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, oven selama 18-20 menit pada suhu 180°C (sesuai kan oven masing-masing)..
- Setelah dingin taburi dengan milo bubuk atau topping lainnya. Siap disajikan 😋👍.
