Donat Panggang Tanpa Ulen.
Kamu dapat menghidangkan Donat Panggang Tanpa Ulen hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Panggang Tanpa Ulen!
Bahan-bahan Donat Panggang Tanpa Ulen
- Gunakan 225 gr terigu cakra.
- Sediakan 1 saccet dancow bubuk.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan sedikit garam+ pasta susu / vanily.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 25 gr margarin / butter.
- Dibutuhkan >> bahan biang :.
- Sediakan 125 ml air hangat suam" kuku (blh 150).
- Gunakan 1 sdt ragi instan (saf instan).
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
Langkah-langkah membuat Donat Panggang Tanpa Ulen
- Hidupkan ragi (bahan biang) : taruh 2 sdm gula pasir di gelas, tuangi air,,, masukan ragi aduk bentar aja cukup hingga ragi tercelup air.. diamkan higga berbuih.
- Campur semua bahan termasuk bahan biang yg sudah berbuih (kecuali margarin),, aduk rata pakai spatula yg kaku !!! kalau susah blh pakai tangan yg di bungkus plastik,,, masukan margarin aduk rataaa...diamkan 30 mnit hingga mengembang 2x lipat.
- Kempiskan dg cara diuleni sebentar, jngn lupa meja dan tangan harus selalu berbalut tepung........ bagi menjadi beberapa bagianboleh 10 bagian / terserah tp jangan kecil"nnti teksturnya kering,, bulatkan rapikan tata di loyang yg bersemir margarin.. lalu agak tekan" hingga pipih,,, diamkan skitar 10-15 mnit lubangi dg tutup botol,,, prooding lg hingga mengembang 2x lipat.
- Olesi atasnya dengan ssu cair, oven hingga matang (kalau pakai otang usahakan suhunya puanas ya, tp jngn api besar api sedang aja ( kalo api kecil dan kemaan ngovennya nnti jadi kering tekstur sejenis roti"an bgini) stlh matanf oles atasx dengan margarin dan biarkan dingin beri topinh"an.
- Platingx sesuai isi kepala saya #ruwet.
- .
- Ini dalamnya.
- .
- Zoom.
- .
- .
