Resep: Donat Panggang aka Roti *hias yang Gurih!

Donat Panggang aka Roti *hias. Alternatif baru donat yang lebih sehat adalah donat yang pembuatannya dilakukan dengan proses dipanggang. Bahan dan caranya relatif tidak beda Berikut saya akan bagikan resep donat panggang yang sangat praktis dan mudah untuk dicoba di rumah. Saya tuliskan resep asli yang saya dapat.

Dipanggang pun bisa menghasilkan donat yang empuk dan rasanya enak, lo! Mari, ikuti resep Donat Panggang ala SajianSedap yang mudah diikuti ini. Selain digoreng, ada juga donat panggang. Sobat dapat menghidangkan Donat Panggang aka Roti *hias hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Panggang aka Roti *hias yuk!

Bahan-bahan Donat Panggang aka Roti *hias

1. Dibutuhkan Bahan water roux :.
2. Gunakan 2 sdm terigu (saya pake terigu protein sedang).
3. Siapkan 125 ml air.
4. Dibutuhkan Bahan biang :.
5. Diperlukan 50 ml air hangat.
6. Diperlukan 1 sdt ragi.
7. Siapkan 1 sdt gulpas.
8. Diperlukan Bahan roti :.
9. Dibutuhkan 250 gr terigu protein sedang.
10. Dibutuhkan 1 sdm gulpas.
11. Dibutuhkan 2 sdm susu bubuk.
12. Siapkan 4 sdm margarin (lain kali kayaknya harus dikurangi jd 2 sdm, soalnya saya tambah terigu 2sdm lagi biar gk lengket ditangan lg dan kalis).
13. Gunakan sedikit garam.
14. Sediakan Bahan olesan :.
15. Dibutuhkan 1/2 bks SKM campur sedikit air (utk olesan sblm masuk oven).
16. Siapkan margarin (utk olesan stlh keluar dari oven).

Coba ikuti resep donat cokelat panggang berikut. Donat versi ini memiliki tekstur yang empuk tetapi sedikit padat dibanding donat goreng. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian kue donat panggang sederhana dirumah anda. Sajian ini akan dapat menjadi cemilan yang lezat atau menu jamuan istimewa untuk tamu yang Untuk itu, mari kita simak langsung seperti apa resep membuat sajian donat panggang sederhana yang enak dibawah ini.

Cara membuat Donat Panggang aka Roti *hias

1. Siapkan teflon, campur dan aduk bahan water roux, masak di api kecil sambil diaduk2 hingga sedikit mengental, matikan api, angkat, dinginkan. campur dan aduk bahan biang, diamkan hingga berbuih kira2 10menit..
2. Campur dan aduk rata terigu, gulpas & susu bubuk. tambahkan bahan water roux, kemudian bahan biang, aduk dg tangan hingga tercampur rata dan kalis..
3. Terakhir masukkan margarin & garam, uleni hingga kalis & tidak lengket ditangan. tutup dg lap kering, diamkan 1jam hingga mengembang..
4. Kempiskan adonan, pipihkan, bentuk & isi sesuai selera, taruh & tata diloyang yg diolesi margarin & taburi terigu. tutup danp diamkan lagi kira2 30menit hingga mengembang. panaskan oven 170DC..
5. Olesi permukaan roti dg susu cair, kemudian panggang selama 15-20menit. keluarkan dari oven, oleskan permukaan roti dg margarin agar mengkilap. dinginkan di cooling rack. simpan di wadah tertutup..

Resep camilan yang akan dibahas meliputi roti ubi, kue kacang, donat arab, cakwe isi udang. Dikutip Tribunnews.com dari laman Instagram Sajian Sedap. Instagram @sajiansedap. resep ROTI UBI. c. Roti panggang (bahasa Inggris: toast) merujuk kepada kepingan roti yang dibakar atau dipanggang dengan proses radiasi termal sehingga roti menjadi lebih kecoklatan dan garing. Tentu saja donat versi panggang tidak bisa disamakan dengan versi gorengnya.