52. Soft Cake Donat Bakar.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat 52. Soft Cake Donat Bakar hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 52. Soft Cake Donat Bakar yuk!
Bahan 52. Soft Cake Donat Bakar
- Gunakan Bahan A.
- Diperlukan 300 gr putih telur.
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt cream of tartar.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan B.
- Sediakan 250 gr air.
- Diperlukan 60 gr butter.
- Diperlukan 60 gr minyak sayur.
- Siapkan Bahan C.
- Gunakan 175 gr kuning telur.
- Sediakan Bahan D.
- Sediakan 150 gr tepung terigu.
- Sediakan 50 gr tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt vanili.
Cara memasak 52. Soft Cake Donat Bakar
- Kacok bahan A sampai soft peak.
- Semua bahan B dihangatkan, sampai butternya leleh. Dinginkan..
- Kemudian campur bahan B dengan C, aduk dengan whisking sampai rata..
- Kemudian campuran bahan B+C diatas td, dicampurkan bahan B, aduk dengan menggunakan whisking sampai rata..
- Terakhir masukkan kocokan putih telur (bahan A) ke dalam adonan kuning telur tadi. Aduk balik dengan menggunakan spatula..
- Masukkan dalam cetakan yg sudah di olesi margarin dan ditaburi tepung. Oven dgn suhu 180 C kurang lebih 45 menit dengan cara au bain marie (dibawahnya di beri air)..
- Setelah matang (bisa lakukan test tusuk), angkat, biarkan dingin lalu beri parutan keju di atasnya....🧀.
