Donat Ubi Ungu.
Teman-teman dapat menyiapkan Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Ubi Ungu yuk!
Bahan Donat Ubi Ungu
- Dibutuhkan Bahan.
- Gunakan 300 gr tepung terigu.
- Gunakan 6 gr yeast.
- Diperlukan 35 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 150 gr ubi ungu, rebus lalu haluskan.
- Siapkan 1 btr telur.
- Sediakan 150 ml air es.
- Dibutuhkan 30 gr butter.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan Topping.
- Dibutuhkan Cooking chocolate.
- Siapkan Kacang cincang, oven.
Langkah-langkah membuat Donat Ubi Ungu
- Campur semua bahan kering, lalu masukkan ubi dan aduk rata.
- Masukan telur dan air es sedikit demi sedikit. Lalu uleni sampai kalis.
- Tambahkan garam dan butter, dan uleni lagi sampai kalis.
- Diamkan 15 menit, lalu bentuk sesuai selera(kalau saya pakai cetakan).
- Setelah dibentuk, diamkan lagi selama kurang lebih 1 jam.
- Goreng dan beri topping coklat kacang.
- Selesai..