Donat bomboloni nasi. Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut. Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah.
Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi.
Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia.
Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya.
Sobat dapat menghidangkan Donat bomboloni nasi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat bomboloni nasi yuk!
Bahan Donat bomboloni nasi
- Diperlukan 3 centong nasi.
- Dibutuhkan 500 gr tepung protein tinggi.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Dibutuhkan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 180 ml susu cair (boleh air biasa).
- Gunakan 2 sdm fermipan.
- Dibutuhkan 1 sdt garam halus.
- Gunakan 2-3 sdm blueband.
- Gunakan Topping :.
- Dibutuhkan Selai coklat atau selai apa saja sesuai selera (sy pakai nutela).
- Gunakan secukupnya Gula halus.
Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard. Pelbagai Jenis barangan dapur dan perabot dengan harga berbaloi,belian adalah ETA Kelas PJJ Donat & Bomboloni Trending. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Adonan donatnya mirip donat biasa namun donat ini diberi aneka isian selai manis.
Langkah-langkah membuat Donat bomboloni nasi
- Pertama blender sampai halus 3 centong nasi, 2 butir telur, 4 sdm gula pasir, & 180 ml susu cair (air biasa). Setelah halus saring..
- Kemudian tambahkan 500 gr tepung protein tinggi (sy pakai cakra kembar) ke dalam adonan yg sudah di blender tadi. Aduk hingga rata. Tidak perlu di uleni. Setelah itu tutup rapat dengan plastik wrap (plastik bersih) & diamkan kurang lebih sekitar 60 menit..
- Setelah 60 menit buka plastik, uleni sebentar adonan. Kemudian masukkan 1 sdt garam halus, 3 sdm blueband, & 2 sdm fermipan. Uleni terus sampai kalis. Sesekali banting" adonan hingga tidak lengket lagi. Kemudian bulatkan adonan & taruh di wadah yg sudah diolesi minyak goreng. Tutup kembali dengan plastik wrap (plastik biasa) & diamkan selama kurang lebih 60 menit..
- Siapkan kertas roti yg sudah dipotong"atau alas bakpao & taburi sedikit tepung terigu. Setelah 60 menit (adonan sudah mengembang 2x lipat) kemudian kempiskan adonan agar anginnya keluar. Uleni sebentar. Kemudian bagi adonan sesuai selera (sy 24 bagian). Kemudian bulat"kan & pipihkan sedikit dengan rolling pin, lalu taruh diatas kertas roti yg sudah ditaburi tepung tadi. Lakukan sampai habis. Kemudian tutup kembali adonan yg sudah ditata & sedikit dipipihkan dengan kain bersih selama 20-25 menit.
- Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Goreng donat hingga matang kecoklatan. Setelah semua di goreng tiriskan & biarkan dingin..
- Setelah dingin lubangi ujung donat, jangan sampai tembus ke ujung. Kemudian guling"kan donat dalam gula halus. Lalu isi donat menggunakan selai sesuai selera. Donat bomboloni nasi siap untuk disajikan 😊👌.
Donat Bomboloni yang tidak memiliki lubang di tengah seperti donat pada umumnya. COM - Beberapa hari terakhir, Donat Bomboloni Italia tengah menjadi. Donat bomboloni super montok empuk & enak banget. Dream - Bagi penyuka donat, biasanya juga suka bomboloni. Salah satu yang favorit adalah bomboloni isi selai stroberi.
