Donat pisang (recook dari Fitri Sasmaya).
Kalian dapat memasak Donat pisang (recook dari Fitri Sasmaya) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat pisang (recook dari Fitri Sasmaya)!
Bahan-bahan Donat pisang (recook dari Fitri Sasmaya)
- Dibutuhkan 200 gr terigu cakra.
- Gunakan 70 gr tepung gandum.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
- Diperlukan 2 kuning telur (resep asli 1 butir telur).
- Dibutuhkan 1/2 sachet ragi.
- Diperlukan 120 gr pisang (timbang tanpa kulit) (resep asli 100gr).
- Gunakan 40 ml susu cair.
- Diperlukan 40 gr mentega.
- Diperlukan Sedikit garam.
Langkah-langkah memasak Donat pisang (recook dari Fitri Sasmaya)
- Masukkan terigu, susu bubuk, gula, telur, ragi, susu cair, mikser sampai semua tercampur rata..
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan mentega dan garam. Aduk dengan mikser lagi sampai adonan kalis..
- Setelah adonan kalis, diamkan selama 10menit. Bagi adonan sesuai selera (saya 50gr) lalu bolongkan tengahnya. Diamkan lagi sekitar 30menit. Lalu goreng adonan donat (cukup dibalik sekali saja). Saya panggang sisa adonan menjadi roti yg saya isi dengan coklat..
