Donat super empuk 1x proofing. Resep DONAT KENTANG Super Empuk - TERBUKTI!!! Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang. Cocok banget untuk kalian yang ga punya banyak waktu mau bikin cemilan untuk keluarga, karna donat ini.
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda.
Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Donat super empuk 1x proofing hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat super empuk 1x proofing!
Bahan Donat super empuk 1x proofing
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Gunakan 60 gr tepung terigu protein sedang.
- Diperlukan 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 butir telur + susu cair = 180 ml, bisa kurang atau lebih.
- Dibutuhkan 30 gr butter (me: margarine).
- Gunakan Meses dan keju untuk toping.
Donat tanpa kentang yang empuk dengan topping madu dan gula halus dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep donat tanpa kentang Anak-anak pasti suka dengan kreasi donat madu tanpa kentang super empuk ini. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun Ayo sahabat memasak sekalian, di sini admin tunjukkan sedikit rahasia cara membuat donat enak dan empuk. Saya percaya kali ini sahabat semua pasti berhasil dengan sempurna.
Cara membuat Donat super empuk 1x proofing
- Campurkan tepung dan tambahkan ragi serta gula, aduk sampai tercmapur.
- Tambahkan telur+susu sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup, tidak kering dan tidak terlalu basah, uleni sampai kalis.
- Tambahkan margarine, lalu ulenin sampai kalis elastis (adonan tidak mudah robek), bisa dengan tangan atau menggunakan mixer.
- Bagi adonan sesuai selera (me: ditimbang 40gr), bulatkan dan cetak.
- Diamkan kurang lebih 30 menit atau sesuai sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, goreng dengan minyak banyak dan api sedang cenderung kecil, balim sekali saja agar donat tidak menyerap minyak, lalu tiriskan.
- Beri toping sesui selera.
- Donat siap dihidangkan.
Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak? Bentuk sesuai selera, kasih isian sesuai selera. Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana. Untuk lebih memudahkan anda dalam memhami resep di bawah maka dijelaskan dengan menyebutkan terlebih dahulu bahan-bahan apa saja yang digunakan untuk pembuatan adonan dan juga topping atau atas donatnya, setelah itu akan dijelaskan. Resep Kue Donat Empuk - Donat merupakan salah satu jenis kue yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula serta mentega dengan cara digoreng lalu diberi hiasan.
