Donat Maizena.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Donat Maizena hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Maizena!
Bahan-bahan Donat Maizena
- Siapkan 250 gr tepung cakra.
- Gunakan 25 gr tepung maizena.
- Gunakan 55 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 6 gr fermipan.
- Diperlukan 1 butir telur utuh + susu full cream total semua 180 ml.
- Gunakan 50 gr margarin/butter.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
Cara membuat Donat Maizena
- Campur semua bahan kecuali garam dan margarin.
- Uleni sampai setengah kalis kemudian masukkan garam dan margarin uleni sampai benar" kalis elastis.
- Diamkan adonan sampai 30 menit tutup dengan kain bersih tunggu sampai menggembang..setelah 30 menit kempeskan adonan.
- Kemudian ambil adonan timbang 50 gr lalu gilas dan cetak dengan cetakan donat..kemudian diamkan lagi 1 jm.sampai adonan mengembang ringan jangan lupa ditutup lagi ya.
- Lalu goreng dengan api sangat kecil baliknya 1x aja ya biar keluar white ringnya.
- Beri toping sesuai selera.sajikan🍩.
