Roti Sobek dan Donat Pandan 1 resep.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Roti Sobek dan Donat Pandan 1 resep hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Sobek dan Donat Pandan 1 resep yuk!
Bahan-bahan Roti Sobek dan Donat Pandan 1 resep
- Gunakan 225 g terigu cakra.
- Dibutuhkan 25 g gula.
- Gunakan 3 g ragi.
- Diperlukan 130 g (air matang + sedikit pasta pandan).
- Diperlukan 25 g butter.
Cara memasak Roti Sobek dan Donat Pandan 1 resep
- Campur semua bahan menjadi satu, aduk dan uleni sampai rata, diamkan sekitar 1 jam.
- Timbang sekitar 35 g, bentuk bulat2 rapi, diamkan 15menit.
- Bentuk sesuai selera, sebagian saya buat roti sobek, sebagian saya buat donat.
- Untuk donat diamkan sekitar 30 menit,panaskan minyak goreng dengan api kecil, lubangi donat dengan tangan, masukkan penggorengan, putar2 dengan sumpit, setelah menguning, balikkan, dan setelah dirasa menguning 2 sisi nya, angkat, tiriskan, taburi gula donat..
- Untuk roti, adonan setelah dibentuk dan diisi isian sesuai selera, diamkan sekitar 1 jam, panaskan oven sekitar 15menit, oven selama 20 sd 25 menit api atas bawah, rak bawah, suhu 175 dercel, angkat, dan sajikan..
