Ikan Dori Panggang Madu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ikan Dori Panggang Madu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Dori Panggang Madu yuk!
Bahan-bahan Ikan Dori Panggang Madu
- Diperlukan 500 gr filet dori.
- Dibutuhkan Bumbu marinasi:.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Diperlukan 2 sdm madu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya garam & lada bubuk.
Cara membuat Ikan Dori Panggang Madu
- Potong ikan dori sesuai selera, saya 1 filet dipotong 2-3 tergantung ukuran filet)..
- Celupkan satu per satu filet ke bumbu marinasi yg sudah dicampur rata, lalu diamkan di kulkas selama 20 - 30 menit agar meresap..
- Panaskan teflon, olesi sedikit minyak, lalu panggang dori sambil sesekali dioles bumbu marinasi..
- Jika satu sisi sudah matang, balik ikan dorinya. Jangan terlalu sering dibolak balik karena dori dagingnya mudah hancur..
- Masak hingga dori matang merata. Sajikan dengan pelangkap 😊.
