Ikan Dori Panggang.
Kamu dapat memasak Ikan Dori Panggang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Dori Panggang yuk!
Bahan-bahan Ikan Dori Panggang
- Sediakan 2 lembar ikan dori fillet.
- Siapkan 1 sdm unsalted butter.
- Gunakan Oregano untuk topping.
- Diperlukan Saus.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdt saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan sesuai selera Bubuk cabe.
- Gunakan 1 sdt lada hitam.
Langkah-langkah membuat Ikan Dori Panggang
- Uleg bawang putih sampai hancur, lalu campurkan dengan semua bahan saus..
- Tuangkan saus ke ikan fillet yang sudah tidak beku (tips: keluarkan dari kulkas 15 menitan sebelum masak dan siram air suhu ruangan. Pastikan ikannya sudah lembek sebelum dibumbui, tanda nggak ada es tersisa). Biarkan dulu selama beberapa waktu agar bumbu meresap. Saya biarkan 2 jam di kulkas..
- Sebelum masak, panaskan teflon atau happycall dengan butter, lalu masak ikan sampai sausnya mengering.
- Taburi oregano sebelum disajikan. Bon appetite!.
