Cara Membuat Pan-Seared Dory (Dori Panggang Teflon) Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

Pan-Seared Dory (Dori Panggang Teflon).

Pan-Seared Dory (Dori Panggang Teflon) Sobat dapat menghidangkan Pan-Seared Dory (Dori Panggang Teflon) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pan-Seared Dory (Dori Panggang Teflon)!

Bahan Pan-Seared Dory (Dori Panggang Teflon)

  1. Gunakan 1 potong fillet dori, bagi 2.
  2. Diperlukan Secukupnya oregano, margarin.
  3. Siapkan Bahan Marinasi.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
  5. Diperlukan 1 sdm saus tiram.
  6. Siapkan 2 sdm saus sambal (atau sesuai selera).
  7. Sediakan 1/4 sdt minyak wijen.
  8. Siapkan Secukupnya garam, lada, kaldu, kecap manis.
  9. Diperlukan Secukupnya bubuk cabai (optional).

Cara membuat Pan-Seared Dory (Dori Panggang Teflon)

  1. Campur bahan marinasi, masukkan dori. Biarkan hingga bumbu meresap kurang kebih 15 menit..
  2. Panaskan margarin diatas pan/ teflon. Masukkan dori, masak satu sisi hingga matang kemudian balik masak sisi lainnya. Pastikan matang baru dibalik agar tidak hancur..
  3. Olesi dengan sisa bahan marinasi jika perlu. Sesuaikan selera, dipanggang juicy atau lebih kering. Prosesnya agak lama karena dori lembut serta mengandung banyak air..
  4. Terakhir taburi dgn oregano kemudian biarkan sebentar. Angkat dan sajikan...