Resep: Fillet Ikan Dori Kaya Rasa yang Gurih!

Fillet Ikan Dori Kaya Rasa.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Fillet Ikan Dori Kaya Rasa hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Fillet Ikan Dori Kaya Rasa yuk!

Bahan-bahan Fillet Ikan Dori Kaya Rasa

1. Diperlukan 250 gr dori fillet.
2. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
3. Gunakan 5 siung bawang putih.
4. Diperlukan 6 buah cabai hijau.
5. Gunakan 1 buah tomat.
6. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
7. Siapkan 1 helai daun bawang.
8. Diperlukan 2 helai daun jeruk.
9. Diperlukan 1 sdt saus tiram.
10. Sediakan secukupnya Kecap.
11. Diperlukan secukupnya Garam.
12. Dibutuhkan secukupnya Air.
13. Sediakan secukupnya Margarin.

Cara memasak Fillet Ikan Dori Kaya Rasa

1. Lumuri fillet dori dengan jeruk nipis dan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan serta taburkan sedikit garam, tunggu hingga 10 menit.
2. Panggang fillet dori hingga kecokelatan sambil diolesi mentega, sisihkan.
3. Lelehkan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau.
4. Masukkan fillet dori yang sudah dipanggang, tambahkan air secukupnya, irisan tomat, irisan daun bawang, saus tiram, kecap, daun jeruk, tunggu hingga mendidih dan mengental.