Cara Memasak Dori mentai rice Anti Ribet!

Dori mentai rice. Mentai rice adalah hidangan sederhana yang biasanya mudah dijumpai di restoran-restoran Jepang. Mentai sebenarnya adalah telur ikan yang diasinkan lalu ditambahkan mayonaise. Dory Katsu with ajitsuke tamago, oshinko and aburi mentai sauce on top.

Ngeliat banyak mentai rice berseliweran di Ig stories, kabita juga 😅. tapi klo beli lumayan juga harganya per kotak. Akhirnya bikin dengan topping ikan dori. Lumayan lah rasanya untuk percobaan pertama 😁 Minus telur ikannya (tobiko) kalo ada lebih enak lagi kayanya 😊 Resep Dori Mentai Rice. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Dori mentai rice hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dori mentai rice!

Bahan Dori mentai rice

1. Dibutuhkan 1 potong dori fillet.
2. Diperlukan 2 mangkok nasi.
3. Diperlukan 2 btr telur.
4. Siapkan 1/2 bh bw bombay.
5. Diperlukan 3 siung bw putih.
6. Sediakan 1 sdm kcp asin.
7. Dibutuhkan Secukupnya merica bubuk.
8. Diperlukan Bahan Saus.
9. Siapkan 3-4 sdm mayonaise.
10. Sediakan 1 sachet saus tomat.
11. Diperlukan 1 sachet saus sambal.
12. Dibutuhkan Secukupnya Bon Cabe.
13. Sediakan Secukupnya minyak wijen.
14. Sediakan Pelengkap.
15. Sediakan 1 lembar nori.
16. Siapkan Secukupnya keju parut.
17. Gunakan Secukupnya butir wijen.
18. Dibutuhkan Daun bawang utk hiasan.

Kebanyakan orang buatnya Salmon Mentai, tapi berhubung Salmon terlalu amis buat saya. Jadilah diganti ikan Dori yg gak seamis Salmon. Kebanyakan orang buatnya Salmon Mentai, tapi berhubung Salmon terlalu amis buat saya. Jadilah diganti ikan Dori yg gak seamis Salmon.

Cara membuat Dori mentai rice

1. Potong dori kotak2 sesuai selera, marinasi dgn kecap asin, merica dan perasan jeruk. Diamkan 30 mnt.
2. Kocok telur, goreng tipis dgn api kecil. Sisihkan..
3. Iris tipis duo bawang. Tumis sebentar dgn mentega kmd masukkan dori. Bumbuin dgn garam, gula dan penyedap bila diperlukan. Masak smp matang..
4. Campur semua bahan saus, saya campurkan sedikit parutan keju..
5. Aduk nasi yg baru matang, beri sedikit minyak wijen, campurkan dgn bon cabe serta potongan nori. Kmd tata di mangkuk kecil dgn urutan sbb : nasi, tumisan dori, tutup dgn dadar telur. Siram dgn saus, beri parutan keju, hias dgn nori dan daun bawang.
6. Panggang dgn panas sedang selama 15 menit. Sajikan panas 😍.

We're always working to get the most accurate information. Let us know if you come across anything that's outdated! Dori katsu with sunny side up and sambal matah. Seasoned rice topped with crunchy chicken katsu and creamy delicious mentai sauce. Seasoned rice topped with flame-seared salmon, crab stick and creamy delicious mentai sauce.