Kebab Ikan Dori.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Kebab Ikan Dori hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kebab Ikan Dori!
Bahan-bahan Kebab Ikan Dori
- Siapkan 100 gram Ikan dori fillet.
- Siapkan 2 lembar tortilla 23 cm.
- Dibutuhkan 1 buah kentang.
- Sediakan 4 lembar selada.
- Siapkan 2 buah sosis.
- Sediakan Secukupnya Saos sambal.
- Gunakan Secukupnya Mayonaise.
- Sediakan Secukupnya lada putih.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Diperlukan Secukupnya Oregano.
- Siapkan 1 sdt Margarin.
Cara memasak Kebab Ikan Dori
- Potong kentang memanjang dan goreng.
- Pan seared ikan dori dan beri garam, lada dan oregano.
- Siapkan Tortilla, isi dengan selada, kentang, ikan dori dan sosis..
- Beri saos sambal dan mayonaise, padatkan dan gulung.
- Siapkan teflon olesi dengan sedikit margarin.
- Panggang kebab sampai tortilla berwarna kecoklatan, masak dengan api sedang.
- Jika sudah berwarna coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
