Dori Saus Lada Hitam.
Kawan-kawan dapat memasak Dori Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dori Saus Lada Hitam!
Bahan-bahan Dori Saus Lada Hitam
- Siapkan Bumbu marinasi.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt saus tiram.
- Diperlukan 1 ruas kecil jahe.
- Gunakan 1 sdt kecap asin (sy skip krn habis).
- Siapkan Bumbu Memasak:.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 bh bawang bombay.
- Sediakan 1 lbr ikan dori filet.
- Diperlukan Saus:.
- Gunakan 2 sdm kecap.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 100-200 ml air.
- Siapkan Secukupnya lada hitam n garam/penyedap.
- Gunakan 1 sdm terigu/maizena+1/3 gelas air.
Cara membuat Dori Saus Lada Hitam
- Campur semua bumbu marinasi. Rendam semalaman dg ikan dori..
- Tumis bumbu masak, panggang ikan dori di atas bawang2 hingga matang..
- Saus: Tumis bawanh2, lalu masukkan air. Tambahkan semua bumbu saus. Tes rasa. Kentalkan dg larutan maizena/terigu..
- Sajikan dg tumis baby buncis 😋😋.