Resep: Kue Lapis Kentang yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

Kue Lapis Kentang.

Kue Lapis Kentang Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Kue Lapis Kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Lapis Kentang!

Bahan Kue Lapis Kentang

  1. Sediakan 400 gr kentang.
  2. Gunakan 100 gr butter wisjman.
  3. Siapkan 300 gr margarin.
  4. Sediakan 20 kuning telur.
  5. Sediakan 300 gr gula pasir.
  6. Gunakan 1/2 botol vanilla bubuk.
  7. Siapkan 1 bks Dancow bubuk 27 gr.
  8. Siapkan 1 kaleng SKM.

Cara memasak Kue Lapis Kentang

  1. Rebus kentang, kemudian haluskan dg blender..
  2. Cairkan margarin dan butter hingga mendidih, kemudian masukan kentang yg telah halus td ke didihan margarin. Sisihkan hingga tidak panas lg..
  3. Mixer kuning telur dan gula hingga mengembang berjejak..
  4. Masukan cairan margarin+kentang td ke adonan telur. Aduk dg spatula hingga rata. Masukan jg susu bubuk dan SKM..
  5. Alasi dasar loyang 18 x 18 dg menggunakan kertas minyak. Tuang 1 sendok sayur dan ratakan. Panggang menggunakan api atas hingga berwarna kecoklatan. Keluarkan dr dlm oven, tekan2 dg menggunakan penekan kue lapis. Kemudian tuang 1 sendok sayur adonan lg diatasnya. Ulangi sampai adonan habis..