Kue kojo (bolu basah pandan panggang). Bisa juga dibuat tanpa pandan nanti. Ngopi sore kali ini ditemenin bolu kojo. Berbeda dengan kebanyakan kue bolu lainnya yang empuk dan mengembang.
Namun demikian berkat tambahan warna hijau pandan dan beraroma pandan jadi tambah lebih cantik dan enak rasanya.
Kue bolu pandan banyak digemari anak anak maupun para remaja bahkan orang tua.
Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Kue kojo (bolu basah pandan panggang) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue kojo (bolu basah pandan panggang)!
Bahan Kue kojo (bolu basah pandan panggang)
- Sediakan 10 lembar daun pandan (blender).
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Dibutuhkan 100 gram gula pasir (sesuai selera).
- Diperlukan 1/4 Santan kental.
- Gunakan 30 gram mentega(dicairkan).
- Gunakan secukupnya Terigu.
Ada banyak variasi dari bolu panggang yang bisa kamu nikmati. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang.
Cara memasak Kue kojo (bolu basah pandan panggang)
- Blender daun pandan dengan air secukupnya.
- Campurkan semua bahan. Kemudian aduk rata..
- Saring adonan agar tidak ada yg bergerindil.
- Jgn sampai adonan telalu kental atau pun terlalu encer..
- Masukkan adonan kedalam panggangan.sebelum nya olesi dulu pan nya dgn margarin biar nggak lengket..
- Setelah matang, pinggiran akan berubah warna agak kecoklatan..
- Angkat tanpa perlu di balik..
- Sajikan...
Kue ini memiliki tekstur yang Siapa bilang resep bolu panggang selalu berukuran besar? Anda bisa membuatnya mini dan imut. Kue bolu panggang mini akan menarik bagi. Kue kojo (bolu basah pandan panggang). Resep Kue Bolu Pisang merupakan kue basah modern yang terbuat dari pisang dengan tekstur yang lembut.
