Bolu Kojo.
Kawan-kawan dapat membuat Bolu Kojo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kojo!
Bahan Bolu Kojo
- Dibutuhkan 100 g BOLA Deli Tepung Beras.
- Dibutuhkan 100 g BOLA Salju Tepung Terigu.
- Dibutuhkan 125 g margarin.
- Sediakan 5 btr telur ayam.
- Siapkan 200 g gula Pasir.
- Sediakan 250 ml santan.
- Dibutuhkan 250 ml perasan air daun suji.
Cara membuat Bolu Kojo
- Masak santan dan perasan air daun suji hingga mendidih dan kental, dinginkan..
- Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan BOLA Deli Tepung Beras dan BOLA Salju Tepung Terigu sedikit demi sedikit dengan santan hingga habis..
- Masukkan margarin cair..
- Tuang dalam loyang bentuk bunga dan oven dengan cara bain marie dengan suhu 180 derajat Celcius, selama 40 menit..
- Angkat dan sajikan..
