Bolu koja durian. Video Cara Membuat bolu kojo Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara Следующее. Palembang memiliki makanan bolu koja behitu pula dengan Bengkulu juga memiliki makanan dengan nama bolu koja. Bolu Koja adalah kue bolu yang berasal dari Kota Bengkulu.
Kue ini banyak disukai berbagai kalangan karena teksturnya yang sangat lembap dan padat, mirip seperti brownies.
Kelembutan bolu koja yang sangat terasa di lidah merupakan akibat penggunaan agar-agar.
Padahal, selain tapai, lemang juga bisa dimakan bersama durian sehingga dinamakan lemang durian.
Sobat dapat menghidangkan Bolu koja durian hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu koja durian yuk!
Bahan Bolu koja durian
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan Secukupnya daging buah durian dihaluskan.
- Gunakan 800 ml santan kental (bisa pakai kara).
- Sediakan 1/2 sdt garam halus.
- Sediakan 10 butir telor utuh.
- Dibutuhkan 440 g gula pasir/manis sesuai selera.
- Diperlukan 500 g tepung terigu.
- Gunakan Secukupnya pasta pandan.
Bagi pecinta makanan durian, bolu gulung durian ini wajib di coba! Selain enak untuk camilan keluarga, kue bolu ini juga dapat anda sajikan untuk hidangan arisan, pengajian, isian snack box. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada.
Langkah-langkah membuat Bolu koja durian
- Masak santan kental dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Lalu sisihkan. *Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan gula tercampur rata *Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. *Masukkan durian sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. *Tuang santan kental sedikit-sedikit sambil diaduk rata. *Tambahkan pasta pandan dan diaduk rata. Lalu *Tuang di 2buah loyang tulban diameter 20 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung terigu..
- Oven- 60 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang / test kematangan dgn ditusuk lidi Selamat Mencoba 😊😊.
Sedikit perbedaan antara kue bolu koja dan bolu lainnya, dimana resep bolu koja yang kami bagikan ini menggunakan bubuk agar - agar ya bro/sis, dipastikan teksturnya selain berisi juga lebih halus. Along with avocado, durian is the highest protein fruit with rich taste and healthy features. Considered to be the king of the fruits, this smelly fruit tastes like nothing you've had before! Kue Bolu koja ini mempunyai tekstur yang sedikit kenyal dan lembut sehingga di sukai banyak orang baik anak-anak, remaja sampai orang tua pun menyukainya. Asal-usul nama koja ini adalah karena bolu ini biasanya dicetak menggunakan cetakan berbentuk bunga yang Bolu ini memiliki cita rasa yang manis dan legit serta memiliki aroma wangi yang alami.
