Bolu Kojo Durian. Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa. Let's watch this video and enjoy it!
Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja.
Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat.
Bolu kojo biasanya dijual di toko oleh-oleh khas Palembang dan selalu disajikan saat acara-acara adat.
Kamu dapat menyiapkan Bolu Kojo Durian hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Kojo Durian yuk!
Bahan Bolu Kojo Durian
- Diperlukan 4 gelas Santan.
- Dibutuhkan 1 gelas Air daun pandan atau daun suji.
- Diperlukan 5 butir Telur.
- Gunakan 400 gr Tepung terigu.
- Gunakan 100 gr Mentega.
- Gunakan 450 gr Gula.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan Susu.
- Gunakan secukupnya Daging durian.
Namun, keberadaan kue kojo saat ini makin langka dan sulit untuk ditemukan. Bolu kukus bagi masyarakat Indonesia merupakan kue tradisional yang ada di setiap acara mulai dari Berikut beberapa resep bolu yang dapat kamu buat di rumah dengan cita rasa manis dan legit. Anda bisa juga menghias tektur bolu ini dengan warna kesukaan anda, masukan pewarna makanan pada saat. Bolu Gulung Durian Credit : Servia Madian Cookpad.
Cara membuat Bolu Kojo Durian
- Bahan bahan.
- Masak santan dan air daun pandan bersama mentega sampai mentegah meleleh.
- Mixser telur dan gula sampai gula larut.
- Dinginkan santan sampai suhu ruangan.
- Jika gula sudah larut masukan tepung terigu sedikit sedikit dan santan sudah dingin masukan kedalam adonan sedikit demi sedikit lalu masukan daging durian.
- Pangang dengan api kecil selama 50 menit.
- Taraaa bolu nya sudah matang paling enak di makan pas lagi anget2 Selamat menvoba 😇😇.
Along with avocado, durian is the highest protein fruit with rich taste and healthy features. Considered to be the king of the fruits, this smelly fruit tastes like nothing you've had before! Bolu kojo Jambi disajikan tanpa adanya lapisan yakni hanya polos berwarna hijau. Bagi anda atau ada sanak saudara anda yang gemar makan durian, maka lempok durian ini bisa dijadikan oleh oleh. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang.
