Cara Memasak Bolu Kojo dengan tutorial yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

Bolu Kojo dengan tutorial. Tutorial Cara Buat Bolu Kojo Alami Daun Pandan Tanpa Pewarna Tips cara membuat bolu Kojo tanpa pewarna. KUE BOLU KOJO ATAU JUADAH BASAH TUTORIAL MEMBUAT SECARA RINCI MENGGUNAKAN BAHAN-BAHAN ALAMI ENAK LEMBUT WANGI PANDAN TANPA RASA TENGIK Mohon Iklannya jangan. Cara membuat bolu panggang resep kue agar lembut empuk tutorial sederhana mudah untuk pemula bisa juga dimodifikasi dengan rasa coklat atau keju untuk.

Bolu Kojo dengan tutorial Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam atau teh manis hangat. Ngopi sore kali ini ditemenin bolu kojo. Berbeda dengan kebanyakan kue bolu lainnya yang empuk dan mengembang. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu Kojo dengan tutorial hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kojo dengan tutorial!

Bahan Bolu Kojo dengan tutorial

  1. Siapkan 800 ml santan.
  2. Diperlukan 20 lmbr daun pandan.
  3. Gunakan 10 lembar daun suji.
  4. Sediakan 4 btr telur.
  5. Dibutuhkan 500 gr terigu serbaguna.
  6. Diperlukan 300 gr gula halus.
  7. Dibutuhkan 100 gr mentega.

Bolu Kojo merupakan bolu yang sangat lembut, ini bisa menjadi cemilan paling pas dengan teh hangat. Hai foodies, Kue Bolu Kojo merupakan kue bolu khas Palembang, Sumatera Selatan. Biasanya kue ini disajikan saat acara adat. Bolu yang satu ini beda dengan bolu yang lainnya.

Langkah-langkah membuat Bolu Kojo dengan tutorial

  1. Potong potong daun Suji dan pandan,kemudian blender bersama santan.saring.kemudian masak dengan api kecil dengan mentega sampai mentega leleh.matikan api biarkan dingin.
  2. Siapkan wadah,masukan gula dan telur kemudian kocok hingga gula larut.sisihkan.siapkan wadah masukan terigu.buat cekungan ditengah.masukan kocokan telur dan gula aduk rata.kemudian masukan campuran pandan sedikit sedikit hingga habis dan adonan tidak bergerindil.
  3. Seperti ini.siapkan loyang uk 22 oles mentega.kemudian masukan adonan.panaskan oven.panggang sampai matang.sesuai oven masing masing.

Teksturnya basah dan sedikit basah walaupun di panggang. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bolu kojo cukup banyak dan prosesnya rumit serta memakan waktu cukup lama. Maka, tak heran jika harga kue ini cukup mahal dibandingkan dengan kue lainnya. Resep bolu kojo ini adalah warisan tradisional khas Jambi. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang.