Ayam bumbu Panggang Banjar (Kalimantan Selatan).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Ayam bumbu Panggang Banjar (Kalimantan Selatan) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam bumbu Panggang Banjar (Kalimantan Selatan) yuk!
Bahan-bahan Ayam bumbu Panggang Banjar (Kalimantan Selatan)
- Siapkan 1/2 kg ayam potong.
- Siapkan 1 buah tomat besar.
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Siapkan Royco.
- Siapkan 4 sdm Gula (kalo ga suka manis boleh dikurangi).
Cara membuat Ayam bumbu Panggang Banjar (Kalimantan Selatan)
- Siapkan bahan.
- Haluskan bawang merah dan putih.
- Masukkan 1 sdm bumbu halus pada potongan ayam lalu diamkan kurleb 5 menit.
- Tumis sisa bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan potongan ayam dan aduk2 sebentar..
- Tambahkan satu gelas air lalu masukkan juga saos tomat, kecap manis, royco dan gula pasir serta iris tomat dan masukkan bersama bumbu lain. Biarkan mendidih dan air menyusut..
- Sajikan dengan nasi hangat dan mentimun. Yummy...... 😊.