Cara Membuat Bolu Kojo Pandan Kekinian

Bolu Kojo Pandan.

Teman-teman dapat menyiapkan Bolu Kojo Pandan hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Kojo Pandan yuk!

Bahan Bolu Kojo Pandan

1. Sediakan 4 telur Ayam.
2. Sediakan 2 gelas setengah Gula Pasir.
3. Siapkan 500 gram Tepung Terigu Segitiga Biru.
4. Sediakan 800 Ml santan.
5. Gunakan 5 Lembar Daun Pandan.
6. Sediakan 4 sdm Mentega.

Cara memasak Bolu Kojo Pandan

1. Blender Santan dengan Daun Pandan, dan di saringkan, kalo sudah disaring, di masak atas panci dan masukan 4sdm mentega, aduk aduk hingga mendidih, dan di dinginkan dahulu.
2. Mikser/kocok telur + gula Pasir sampe larut.
3. Masukan tepung terigu secara bertahap, dan masukan santan yang udah di dinginkan. Aduk aduk sampe semua rata. Kalo warna nya kurang cerah bisa di tambahkan pasta warna hijau..
4. Siap di panggang di atas baking pan, oven listrik,. Kalo di baking pan panggang dengan api kecil dengan waktu min 60 menit. Sesuai keadaan api trsbut..