Bolu Gula Merah. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu Gula Merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Gula Merah!
Bahan Bolu Gula Merah
- Gunakan Bahan A.
- Gunakan 225 g gula merah (sisir halus).
- Siapkan 4 butir telur.
- Diperlukan 1 Sdt emulsifier.
- Siapkan Sedikit vanili cair/bubuk.
- Sediakan Bahan B.
- Sediakan 200 g mentega (sy blueband) lelehkan.
- Diperlukan 175 g tepung terigu (kunci biru/segitiga).
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt baking soda.
- Dibutuhkan Sedikit bubuk kayu manis (optional).
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.
Cara memasak Bolu Gula Merah
- Panaskan oven...
- Mixer Bahan A hingga kental berjejak...
- Masukkan bp dan bs.
- Turunkan kecepatan mixer llu masukkan tepung dan mentega sdikit dmi sdikit secara bergantian..
- Matikan mixer aduk lg sbntr memakai spatula..
- Tuang ke loyang yg sdh diolesi mentega dan tepung atau yg telh dialasi baking paper...
- Hentakkan llu panggang selama kurleb 35 menit..
- Selamat mencoba moms..❤.
Bolu Rempah Gula Merah Resep hasil modifikasi sendiri. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar. Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak Tuangkan "Adonan" ke cetakan yang sudah diberi kertas bolu kukus hingga penuh, lanjut kukus hingga matang. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.
