Bolu gula merah kayu manis. Sajian kue bolu kayumanis mungkin sudah lagi tak asing ditelinga anda. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah.
Prospeknya pun juga tidak perlu diragukan.
Mulai dari modal yang kecil, hingga modal besar pun juga dapat anda mulai untuk berbisnis si manis yang menjanjikan ini.
Bolu rempah dengan gula merah ini legit dan lembut dengan kolaborasi aroma dan rasa rempah Terus terang saya adalah penyuka rasa dan aroma rempah terutama kayu manis pada bolu atau Bolu Rempah Gula Merah Resep hasil modifikasi sendiri.
Teman-teman dapat memasak Bolu gula merah kayu manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu gula merah kayu manis yuk!
Bahan Bolu gula merah kayu manis
- Gunakan 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 2 sdm mentega.
- Diperlukan 2 sdm room butter.
- Sediakan 1 sachet vanili.
- Diperlukan 200 gr gula merah.
- Siapkan 1 sdt ovalet.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 2 sdm susu bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak kelapa.
- Dibutuhkan 1 sdt bubuk kayu manis.
- Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
- Gunakan Toping.
- Sediakan secukupnya Choco chips.
- Sediakan secukupnya Pisang Ambon.
Resep kreasi sendiri kolaborasi dg resep farah quein ga pake telor makin irit aja wkwkwkwk. tekstur kuenya lembut empuk kayak yg pake telor lebih. Rasaa boluu nyaa enakk dan manis nya juga pass. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀. Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang Kemarin saya buat resep bolu kukus gula merah ini untuk sajian arisan ibu-ibu PKK.
Langkah-langkah membuat Bolu gula merah kayu manis
- Kocok telur terlebih dahulu dengan kecepatan tinggi,tambahkan baking powder.
- Tambahkan vanili, roombutter, mentega, dan minyak kelapa.
- Setelah terlihat mengembang sambil masih di mixer tambahkan gula merah dan ovalet.
- Tambahkan tepung terigu turunkan speed mixernya.
- Tambahkan bubuk kayu manis.
- Tambahkan susu bubuk.
- Siapkan loyang 20x20 olesi dengan mentega dan taburi tepung terigu.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang dan beri toping pisang dan chochochip.
- Panaskan oven nya terlebih dahulu kurang lebih 5 menit, masukan loyang kemudian panggang dengan suhu api sedang selama 35 menit.
- Tunggu hingga matang dan siap disajikan.
Alhamdulilah pada suka, dan muji katanya enak bolunya. Manfaat kayu manis sebagai bumbu masakan, penyedap minuman, dan obat herbal sudah lama dikenal. Namun bagi Anda yang suka dengan rempah satu ini, Anda harus waspada. Pasalnya terlalu banyak mengonsumsi kayu manis bisa menimbulkan efek samping berbahaya. Gula merah dibuat dari air legen yang dididihkan hingga mengental, kemudian mengeras dan dicetak dengan berbagai jenis dan ukuran cetakan.
