Bolu Gula Merah Rempah/Ontbitjkoek.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Bolu Gula Merah Rempah/Ontbitjkoek hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Gula Merah Rempah/Ontbitjkoek!
Bahan-bahan Bolu Gula Merah Rempah/Ontbitjkoek
- Diperlukan Bahan A.
- Diperlukan 4 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 2 telur utuh.
- Dibutuhkan 125 gr gula palem/gula merah sisir halus.
- Dibutuhkan 1 sdt sp.
- Dibutuhkan Bahan B.
- Sediakan 115 gr terigu prot rendah/sedang.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Diperlukan 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan 1 sdt bubuk spekuk, saya pakai bubuk kayumanis dan pala.
- Sediakan Bahan C.
- Gunakan 125 gr Minyak Goreng, saya pakai Anchor Mix Baker.
- Siapkan Almond Slice untuk taburan.
Cara membuat Bolu Gula Merah Rempah/Ontbitjkoek
- Kocok bahan A sampai pucat, kental dan berjejak..
- Rendahkan speed (speed 1) masukan bahan B. kemudian bahan C. Matikan mixer, aduk adonan menggunakan spatula dengan teknik aduk balik. Tuang ke dalam loyang. Taburi dengan almond..
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan. Saya menggunakan otang yang sudah dipanaskan dengan api sedang +- 10 menit. Panggang kira+- 35-45 menit..
