Bolu Bakar Gula Merah. BOLU KUKUS GULA MERAH Video ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal. CARA MEMBUAT : Telur, gula merah, TBM, Soda kue di Campur lalu dikocok sampai res (Mengembang). Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah.
Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak?
Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah.
Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. bolu panggang gula merah empuk. bolu agar-agar.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bolu Bakar Gula Merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Bakar Gula Merah!
Bahan Bolu Bakar Gula Merah
- Siapkan 200 gr Tepung Protein sedang.
- Siapkan 120 gr gula pasir.
- Diperlukan 80 gr gula merah.
- Siapkan 5 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 170 ml minyak goreng (bisa menggunakan margarin cair).
- Dibutuhkan 1 sdt SP.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Baking powder.
Resep kreasi sendiri kolaborasi dg resep farah quein ga pake telor makin irit aja wkwkwkwk. tekstur kuenya lembut empuk kayak yg pake telor lebih mirip kayak bolu air lah. Gula merah dibuat dari air legen yang dididihkan hingga mengental, kemudian mengeras dan dicetak dengan berbagai jenis dan ukuran cetakan. Kali ini kami menyajikan resep sederhana membuat Bolu Kukus Gula Merah. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.
Cara membuat Bolu Bakar Gula Merah
- Mixer Gula pasir, Gula Merah, Sp, baking powder dan telur hingga mengembang dan putih berzigzag kurang lebih 10 menit.
- Masukkan Tepung secara perlahan kedalam adonan dan Mixer menggunakan kecepatan rendah.
- Masukkan minyak dan ratakan adonan hingga tidak ada minyak dan tepung yang menggumpal.
- Oles loyang menggunakan Margarin dan tabur sedikit tepung.
- Panggang diatas kompor menggunakan api kecil kurang lebih 30-35 menit..
Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang. Set mixer di speed tinggi, lalu aduk kuning telur, gula pasir, baking powder dan baking soda hingga mengembang. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni.