Bolu Gula Merah. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda.
Kamu dapat menghidangkan Bolu Gula Merah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Gula Merah yuk!
Bahan Bolu Gula Merah
- Dibutuhkan Bahan A.
- Siapkan 5 butir telur.
- Dibutuhkan 200 gr gula merah disisir.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt sp.
- Dibutuhkan 200 gr tepung teligu.
- Diperlukan 15 gr tepung maizena.
- Gunakan 27 gr susu bubuk.
- Sediakan Bahan B.
- Sediakan 100 gr margarin cair.
- Siapkan 1 bungkus kara yg 65 gr.
- Sediakan 1/2 sdt bumbu spekuk (boleh di skip).
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.
Cara memasak Bolu Gula Merah
- Mix bahan A sampai putih berjejak dengan speed tinggi.
- Setelah itu masukkan bahan B mix dengan speed rendah asal rata aja ya, kemudian ratakan lagi dengan spatula aduk balik..
- Taruh di loyang uk 20 yg sudah di olesin margarin dan taburan tepung. Kemudian oven dengan suhu 160 derajat selama 45 menit. Dan hasil y menul2 kata tetangga enak pake banget.....
Bolu Rempah Gula Merah Resep hasil modifikasi sendiri. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar. Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak Tuangkan "Adonan" ke cetakan yang sudah diberi kertas bolu kukus hingga penuh, lanjut kukus hingga matang. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.
