Bolu gula merah. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Bolu gula merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu gula merah yuk!
Bahan Bolu gula merah
- Siapkan 8 Butir telur.
- Gunakan 1 gelas gula pasir.
- Diperlukan 2 gelas setengah terigu.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh SP.
- Siapkan secukupnya Bubuk kayu manis.
- Sediakan 1/2 gelas susu kental manis putih.
- Siapkan 1/2 gelas minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya baking powder (bisa di skip).
- Sediakan 1/4 gula merah.
- Sediakan Secukupnya kenari (bisa di ganti dengan taburan sesuai selera).
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.
Langkah-langkah memasak Bolu gula merah
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Mikser telur, gula pasir, gula merah, bubuk kayu manis dan sp, sampai mengembang dan kental berjejak.
- Jika sudah mengembang matikan mikser lalu tambahkan terigu di selingi campuran susu dan minyak secara bertahap sambil di aduk hingga merata.
- Jika sudah merata, siapkan loyang yang telah di olesi dengan mentega dan di taburi terigu.
- Tuang adonan ke dalam loyang, lalu tambahkan kenari, hentakkan loyang dlu sebelum di panggang..
- Panggang dengan oven tangkring sampai matang sambil di putar2 agar matangnya merata..
- Jika sudah matang, langsung di angkat dan biarkan hingga dingin. Bolu siap di nikmati..
Bolu Rempah Gula Merah Resep hasil modifikasi sendiri. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar. Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak Tuangkan "Adonan" ke cetakan yang sudah diberi kertas bolu kukus hingga penuh, lanjut kukus hingga matang. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.
