Bolu Gula Merah. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Bolu Gula Merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Gula Merah!
Bahan Bolu Gula Merah
- Diperlukan 220 gr Tepung Terigu.
- Gunakan 250 gr Gula Merah.
- Dibutuhkan 100 gr Margarin cair.
- Siapkan 4 btr telur.
- Sediakan 1 sdt SP.
- Gunakan 1/2 sdt Baking Powder.
- Diperlukan 1 sachet vanili.
- Diperlukan 2 sdm susu bubuk.
- Diperlukan Toping.
- Siapkan Secukupnya kacang tanah yang sdh dihaluskan (sesuai selera).
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.
Langkah-langkah membuat Bolu Gula Merah
- Panasi oven terlebih dahulu lalu siapin loyang olesi mentega dan tepung.
- Masukan tepung terigu,gula merah,SP mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang berjejak..
- Masukan vanili,Baking Powder mixer dengan kecepatan sedang setelah itu masukan susu bubuk,tepung terigu secera bertahap aduk rata.
- Masukan Margarin aduk rata,lalu siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung tuang adonan kedalam loyang lalu oven kurleb 45 menit..
- Setelah matang angkat dan dinginkan, tuang kedlm wadah lalu olesi mentega dan taburin dengan toping kacang..
Bolu Rempah Gula Merah Resep hasil modifikasi sendiri. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar. Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak Tuangkan "Adonan" ke cetakan yang sudah diberi kertas bolu kukus hingga penuh, lanjut kukus hingga matang. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.