Bolu Gula Merah. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Bolu Gula Merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Gula Merah!
Bahan Bolu Gula Merah
- Dibutuhkan 3 Butir Telur.
- Diperlukan 150 gr Gula Merah.
- Siapkan 150 gr Terigu.
- Diperlukan 2 sdm Susu Kental Manis.
- Sediakan 50 Gr Gula.
- Gunakan 1/2 sdt SP/TBM.
- Sediakan 1/4 sdt Baking Powder.
- Sediakan 100 ml Air.
- Dibutuhkan 50 ml minyak.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.
Cara membuat Bolu Gula Merah
- Siapkan semua bahan.
- Rebus gula merah 200 ml dengan air hingga menjadi 100 ml.
- Pisah kuning dan putih telur.
- Lalu kuning telur aduk dengan susu kental manis dan minyak aduk rata dengan garpu/sendok, putih, gula, sp mixer dengan kecepatan tingggi hingga putih dan berjejak, lalu masukkan adonan putih secara bertahap keadonan kuning telur.
- Masukan.terigu, air gula.merah secara bertahap hingga tepung habis, lalu masukkan baking powder, aduk rata.
- Oven adonan kurang lebih 45 menit, ovennya harus dipanaskan terlebih dahulu, tes tusuk lidi kalau adonan tidak lengket lagi berarti adonan telah matang, potong sesuai selera, aku.potong 2 lalu kasih butter cream, lalu sajikan.
Bolu Rempah Gula Merah Resep hasil modifikasi sendiri. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar. Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak Tuangkan "Adonan" ke cetakan yang sudah diberi kertas bolu kukus hingga penuh, lanjut kukus hingga matang. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.
