Bolu tape gula merah. Lihat juga resep Bolu gula merah santan panggang enak lainnya. BOLU KUKUS GULA MERAH Video ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal. Bolu Rempah Gula Merah Resep hasil modifikasi sendiri.
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni.
Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia.
Teman-teman dapat membuat Bolu tape gula merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu tape gula merah!
Bahan-bahan Bolu tape gula merah
- Gunakan 300 gr tape singkong lumatkan.
- Siapkan 75 gr skm atau 2sendok air+65gr santan kar*,,saya pake santan.
- Gunakan 1 sdt vanilla esen.
- Sediakan 5 butir telur ukuran besar.
- Dibutuhkan 150 gr Gula merah.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt sp.
- Gunakan 150 gr margarin.
- Dibutuhkan 150 gr tepung terigu.
- Diperlukan 1/2 sdt BP.
- Dibutuhkan 15 gr maizena.
- Gunakan 15 gr susu bubuk.
- Siapkan 50 gr keju parut.
- Siapkan Taburan keju cocochip kismis dan menurut selera saja.
Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Cara membuat bolu kukus gula merah.
Langkah-langkah memasak Bolu tape gula merah
- Panaskan oven 180° atau pake otang dengan api sedang..
- Lelehkan margarin sisihkan.
- Campur tape dan santan dan keju sisihkan.
- Mix dengan kecepetan tinggi telur, gula merah dan gula pasir, sp sampai mengembang dan putih atau 13menit.
- Ayak terigu, bp, susu dan margarin.
- Mix dengan kecepetan terendah campuran terigu asal campur saja kemudian masukan tape bergantian dengan margarin..
- Masukan keloyang yang sudah diolesi margarin dan taburan tepung. Beri taburan.
- Panggang sampai mateng sekitar 40-50menit.
Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan. Kemudian campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Bolu tape juga bisa dikreasikan dengan berbagai macam toping. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.
