Bolu gula merah. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda.
Sobat dapat menyiapkan Bolu gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu gula merah yuk!
Bahan Bolu gula merah
- Diperlukan 200 gr tepung terigu.
- Diperlukan 5 butir telur.
- Sediakan 200 gr gula merah disisir.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 100 gr mentega dicairkan.
- Diperlukan 1 sdt soda kue.
- Diperlukan 1 sdt bubuk spekuk (bila suka).
- Dibutuhkan 50 ml minyak goreng.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.
Cara memasak Bolu gula merah
- Mixer gula merah bersama gula pasir dan telur dengan kecepatan tinggi hingga menggembang dan berjejak.
- Lalu masukkan tepung terigu,soda kue,bubuk spekuk aduk kecepatan rendah.
- Matikan mixer masukkan mentega cair dan minyak goreng aduk rata oven 30 menit sampai masak dengan panas oven 160 derajat.
Bolu Rempah Gula Merah Resep hasil modifikasi sendiri. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar. Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak Tuangkan "Adonan" ke cetakan yang sudah diberi kertas bolu kukus hingga penuh, lanjut kukus hingga matang. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.
