Bolu gula merah/gula jawa. Resep - Bolu Kukus Gula Merah,dan cara pembuatannya oleh Ibu Evi wahyuni Mojoagung-Jombang-Jawa Timur. ( Steamed Bread Recipes brown sugar, and how to make. Hallo temen temen kali ini saya mau buat bolu kukus gula merah yg di jamin anti gagal dan mudah banget buatnya kalo gitu simak dulu resep dan cara. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak?
Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah.
Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah.
Bolu Kukus Gula Jawa mekar pasti yang ada dibayangan kita sudah tertuju pada Bolu Kukus Gula.
Kamu dapat menyiapkan Bolu gula merah/gula jawa hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu gula merah/gula jawa yuk!
Bahan Bolu gula merah/gula jawa
- Diperlukan 5 butir telur ayam.
- Siapkan 200 gram gula merah sisir halus.
- Siapkan 1 sdt sp.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 250 gram tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm skm putih.
- Diperlukan 200 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan Margarin secukupnya untuk olesan loyang.
- Diperlukan Vanili bubuk 1 saset yg 2 gram.
Kita tidak perlu pusing-pusing dalam membuat Bolu Kukus Gula Jawa. Bolu yang satu ini selain mudah dalam membuatnya anda juga bisa menambahkan aneka isian didalamnya, misalnya kismis. Lihat juga resep Bolu gula merah santan panggang enak lainnya. Resep kreasi sendiri kolaborasi dg resep farah quein ga pake telor makin irit aja wkwkwkwk. tekstur kuenya lembut empuk kayak yg pake telor lebih mirip kayak bolu air lah.
Cara membuat Bolu gula merah/gula jawa
- Kocok/mikser telur sp gula merah dan gula pasir sampai mengembang.
- Kecilkan speed mikser tambahkan tepung terigu dan vanili mikser rata matikan mikser.
- Tuang minyak goreng dan susu skm kedalam adonan aduk balik pakai spatula sampai rata.
- Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dioles margarin dan sedikit taburan tepung terigu.
- Panggan dalam oven sampai matang.tes tusuk lidi kalau adonan tidak lengket kue bolu dah matang.angkat sajikan potong sesuai selera.
Dapat disimpulkan jika gula aren dan gula kelapa (gula jawa) sama-sama bisa dikatakan sebagai gula merah tetapi memiliki perbedaan pada asal sumber air niranya. Selain itu, secara fisik, gula aren memiliki warna lebih cerah daripada gula kelapa. Aroma gula aren lebih kuat daripada gula merah dan rasanya juga lebih manis. Saat gula merah dihancurkan atau dipotong, di dalamnya ada bagian gula yang mengkristal. Set mixer di speed tinggi, lalu aduk kuning telur, gula pasir, baking powder dan baking soda hingga mengembang.
