Resep: Bolu gula merah yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Kampung.

Bolu gula merah. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.

Bolu gula merah Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Bolu gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu gula merah!

Bahan-bahan Bolu gula merah

  1. Sediakan 6 butir telur (saya pake 7 karena ukurannya kecil).
  2. Diperlukan 2 gelas belimbing gula merah serut halus.
  3. Siapkan Bisa tambah 2 sd 3 sdm gula putih bila suka yg manis.
  4. Gunakan Bisa tambah 2 sd 3 sdm gula putih bila suka yg manis.
  5. Sediakan 2 gelas tepung terigu (200 gr).
  6. Sediakan 1 sdt sp.
  7. Sediakan 1 sdt baking powder.
  8. Siapkan 1 gelas minyak atau margarin cair (150 gr).

Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.

Langkah-langkah memasak Bolu gula merah

  1. Mixer telur, sp, dan gula merah dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kaku.
  2. Masukkan campuran terigu dan baking powder yang sudah di ayak sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur sambil di kocok dengan kecepatan paling rendah sampai tercampur rata..
  3. Masukkan minyak atau margarin cair sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan sampai tercampur rata..
  4. Masukkan adonan ke loyang dan panggang hingga matang.

Bolu Rempah Gula Merah Resep hasil modifikasi sendiri. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar. Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak Tuangkan "Adonan" ke cetakan yang sudah diberi kertas bolu kukus hingga penuh, lanjut kukus hingga matang. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.