Bolu Gula Merah. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Bolu Gula Merah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Gula Merah yuk!
Bahan Bolu Gula Merah
- Gunakan 2 keping gula merah, iris tipis.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Diperlukan 7 butir telur ayam kampung.
- Siapkan secukupnya Vanili.
- Gunakan 200 gr tepung terigu.
- Diperlukan 100 gr mentega, cairkan.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.
Langkah-langkah membuat Bolu Gula Merah
- Kocok telur, gula merah, gula pasir, dan sedikit vanili sampai mengembang menggunakan mixer..
- Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu sedikit demi sedikit..
- Tuangkan mentega yang sudah dicairkan. Aduk rata..
- Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang di oven..
- Selain dipanggang, bolu ini juga enak kok kalo dikukus..
Bolu Rempah Gula Merah Resep hasil modifikasi sendiri. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar. Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak Tuangkan "Adonan" ke cetakan yang sudah diberi kertas bolu kukus hingga penuh, lanjut kukus hingga matang. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.
