Bolu gula merah. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.

Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Kawan-kawan dapat membuat Bolu gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu gula merah!

Bahan Bolu gula merah

Sediakan 200 gr tepung pro sedang.
Diperlukan 150 gr gula merah di sisir di lelehkan dengan air 150 ml.
Siapkan 1 sdm susu bubuk.
Gunakan 4 buah telur di pisah yng kuning sama yg putihnya.
Diperlukan 120 gr mentega di cairkan.
Dibutuhkan 1/2 sdt sp.
Diperlukan 1/4 sdt cream of tar tar.
Siapkan Sejumput garam.

Langkah-langkah membuat Bolu gula merah

Olesi Loyang pake mentega Dan taburi tepung.
Panaskan oven.
Kocok putih telur Dan cream of tar tar sampai Kamu sisihkan.
Kocok kuning telur masukan garam Dan sp lelehan gula merah masukan tepung Dan susu bubuk yg diayak.
Masukan mentega cair.
Tuangkan putih telur dengan Cara aduk balik.
Masukan ke dalam Loyang ketuk2 biar udara didalam keluar.
Masukan ke oven api bawah dulu 15 menitan lalu atas 160° selama 30 menit tapi tergantung oven masing2 tes tusuk kalau udah gak basah berarti udah selesai.
Angkat Dan selamat menikmati.

Bolu Rempah Gula Merah Resep hasil modifikasi sendiri. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar. Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak Tuangkan "Adonan" ke cetakan yang sudah diberi kertas bolu kukus hingga penuh, lanjut kukus hingga matang. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.