Bolu gula merah. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.

Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Kamu dapat menyiapkan Bolu gula merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu gula merah yuk!

Bahan Bolu gula merah

Diperlukan 5 butir Telur.
Gunakan 125 gram Terigu.
Gunakan 250 gram Gula merah yg sudah dihaluskan.
Diperlukan 3 sdm Gula pasir.
Sediakan 150 gram Mentega.
Diperlukan 1 sdt sp.
Diperlukan 1/2 sdt Baking powder.
Diperlukan 3/4 sdt Garam.
Siapkan 3/4 sdt Vanili.
Siapkan 40 gram susu bubuk coklat (saya pakai susu bubuk coklat dancow).
Dibutuhkan meses seres.

Cara memasak Bolu gula merah

Cairkan mentega kemudian dinginkan..
Masukkan Telur, Gula pasir, Garam, Sp,Vanili, Gula merah kedalam wadah kemudian mixer sampai mengembang dan warnanya pucat..
Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder yang sudah di ayak. bersama dengan mentega yang sudah di cair kan.
Masukkan kedalam adonan 1 sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan kecepatan rendah. Setelah itu.
Masukan kedalam loyang yang sudah di oles mentega dan di taburi sedikit tepung terigu beri topping meses seres.
Panggang adonan sampai matang tes tusuk dengan lidi.
Sajikan bolu gula merah bersama teh atau kopi selagi masih hangat selamat mencoba sukses ya bun...

Bolu Rempah Gula Merah Resep hasil modifikasi sendiri. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar. Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak Tuangkan "Adonan" ke cetakan yang sudah diberi kertas bolu kukus hingga penuh, lanjut kukus hingga matang. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.