Bolu Gula Merah ala Dapur Asparaga. BOLU KUKUS GULA MERAH Video ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal. CARA MEMBUAT : Telur, gula merah, TBM, Soda kue di Campur lalu dikocok sampai res (Mengembang). Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah.
Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak?
Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah.
Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Bolu Gula Merah ala Dapur Asparaga hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Gula Merah ala Dapur Asparaga!
Bahan-bahan Bolu Gula Merah ala Dapur Asparaga
- Dibutuhkan 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 200 gr gula merah (sisir halus).
- Diperlukan 100 gr gula pasir (saya cm pke 50gr,karna ga terlalu suka manis).
- Sediakan 8 btr telur.
- Dibutuhkan 1 sdt Cake Emulsifier (saya pake SP).
- Diperlukan 65 ml Santan Kara (1bks).
- Dibutuhkan 1 sdt bumbu spiku (optional).
- Diperlukan 150 gr margarine (saya pake blueband).
- Sediakan 3 sdm Susu Bubuk Coklat.
Aku merekomendasikan Bolu Kukus Gula Merah yang ternyata mudah membuatnya. Resep ini unik dan istimewa berkat tambahan Bango Kecap Manis di dalam adonannya selain gula merah. Kehadiran Bango Kecap Manis membuat hasil jadinya memiliki sentuhan rasa gurih dan manis, tentu bikin rasa. Bolu rempah dengan gula merah ini legit dan lembut dengan kolaborasi aroma dan rasa rempah yang lembut plus gula merah yang sedap.
Langkah-langkah memasak Bolu Gula Merah ala Dapur Asparaga
- Kocok telur, gula merah, gula putih dan Emulsifier dalam kecepatan tinggi hingga putih mengembang.
- Setelah mengembang, tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan bumbu spiku..aduk dengan kecepatan rendah.
- Setelah tercampur, tambahkan santan kara, aduk sebentar, lalu tambahkan margarin cair.setelah itu aduk rata.
- Setelah semua adonan selesai, tuangkan kedalam Wonder Pan yang sudah diolesi margarin dan di taburi tepung, lalu masak diatas kompor dengan api sedang (kalau saya api cenderung kecil).
- Masak selama kurang lebih 1 jam, lakukan tes tusuk..jika sudah tidak lengket angkat dan dinginkan...
- Note: sebenernya di panggang di oven sih bisa, karena kemaren habis dapet Hadian wonderpan dari ibu,akhirnya nyoba pake wonderpan...
- Sekedar Tips, kalau baking pake wonderpan jangan lupa saat memasak alas wonderpan diberi pasir, supaya api tidak langsung ke cetakan dan hasil roti lebih cantik.
- Selamat mencoba 😘😘😍.
Saya yang tadinya berniat hendak membeli beberapa tanaman pot plastik, dan perabotan dapur membatalkan niat karena seluruh keluarga ingin segera keluar dari. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar. Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih. Ada beberapa cara menurunkan gula darah untuk menghindari komplikasi diabetes, seperti : rutin memantau kadar gula darah, cukupi kebutuhan cairan, perbanyak makan serat, olahraga teratur batasi makanan karbohidrat, konsumsi ikan dan istirahat cukup. Contoh gula putih yaitu gula pasir dan gula batu yang keduanya berasal dari batang tebu, sedangkan contoh gula merah, yaitu gula aren, gula kelapa, dan gula enan.
