Bolu Kacang Gula Merah. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.
Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini?
Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Bolu Kacang Gula Merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kacang Gula Merah yuk!
Bahan Bolu Kacang Gula Merah
- Sediakan 150 gram Tepung terigu.
- Siapkan 130 gram Gula merah sisir halus.
- Diperlukan 50 gram Kacang tanah goreng yg diblender halus.
- Diperlukan 3 butir Telur.
- Siapkan 100 ml Santan instan.
- Sediakan 1/2 sendok teh Kayu manis.
- Sediakan 1/4 sendok teh Garam.
Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang. Sebab kita harus menggunakan takaran adonan yang pas dan pengolahannya yang baik agar bolu dapat. Resep Bolu Gulung Coklat kacang Merah. Resep kreasi sendiri kolaborasi dg resep farah quein ga pake telor makin irit aja wkwkwkwk. tekstur kuenya lembut empuk kayak yg pake telor lebih mirip kayak bolu air lah.
Cara membuat Bolu Kacang Gula Merah
- Siapkan loyang yg dioles dgn margarin dan ditaburi sedikit terigu..
- Kocok gula merah, telur dan garam dgn mixer hingga lembut dan mengembang..
- Masukan tepung terigu kayu manis bubuk sambil diayak. Aduk perlahan-lahan dgn spatula sampai rata..
- Tambahkan santan dan kacang goreng halus. Aduk perlahan dgn spatula hingga tercampur rata. Tuang kedalam loyang..
- Tuang diloyang dan panggang sampai matang kurleb 30 menit angkat dan biarkan dingin. Potong-potong dan sajikan..
Bolu rempah dengan gula merah ini legit dan lembut dengan kolaborasi aroma dan rasa rempah yang lembut plus gula merah yang sedap. Balikkan, ketukkan loyang untuk membuang sisa kelebihan tepung. Tabur irisan kacang almond di dasar loyang. Bolu kukus gula merah ini banyak disukai karena rasa manisnya yang berbeda dengan rasa manis yang dihasilkan oleh gula putih. Selain itu, warna coklatnya yang menarik juga membuat mata sulit berpaling saat melihatnya.
