Cara Membuat Cake Gula Merah (Oenbijtkoek) Kekinian

Cake Gula Merah (Oenbijtkoek).

Teman-teman dapat memasak Cake Gula Merah (Oenbijtkoek) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cake Gula Merah (Oenbijtkoek)!

Bahan-bahan Cake Gula Merah (Oenbijtkoek)

1. Diperlukan Bahan A:.
2. Sediakan 5 butir telur (2 putih telur di sisihkan).
3. Siapkan 50 gr gula pasir.
4. Diperlukan 70 gr gula merah (disisir).
5. Sediakan 1 sdt TBM.
6. Dibutuhkan Bahan B:.
7. Diperlukan 80 gr terigu.
8. Dibutuhkan 20 gr maizena.
9. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
10. Sediakan 1/2 sachet susu bubuk(=10 gr).
11. Dibutuhkan 1/2 sdm bumbu spekuk.
12. Sediakan Bahan C:.
13. Dibutuhkan 75 gr margarine (leleh).

Cara memasak Cake Gula Merah (Oenbijtkoek)

1. Siapkan bahan-bahannyanya..
2. Kocok dengan mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga kental dan mengembang..
3. Masukkan bahan B mixer dengan kecepatan 1 (rendah) hingga tercampur rata saja..
4. Masukkan bahan C dengan spatula aduk balik hingga rata. Masukkan adonan ke loyang tulban yang telah dioles margarine dan ditaburi terigu. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dahulu, dengan api sedang panggang lebih kurang 25 menit tes dengan tusuk sate/lidi (tergantung oven masing-masing)..
5. Setelah cake dingin boleh dipotong-potong dan disajikan..