Bolu gula merah. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.

Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Kalian dapat menghidangkan Bolu gula merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu gula merah yuk!

Bahan Bolu gula merah

Diperlukan 8 butir telur.
Siapkan 100 gram gula pasir.
Siapkan 150 gram gula merah.
Siapkan 1/2 sdt Vanili bubuk.
Sediakan 1/2 sendok makan Sp.
Sediakan 300 gram Tepung terigu.
Siapkan 1/2 sdt Baking powder.
Sediakan 170 gr Margarin cair.
Dibutuhkan Margarin secukup nya untuk mengoles loyang ukuran 28 cm.
Siapkan Tepung 1 sdm tepung terigu untuk taburan loyang.

Langkah-langkah membuat Bolu gula merah

Olesi loyang dengan margarin dan taburi tipis dengan tepung terigu.
Mixer speed sedang telur,gula merah,gula putih,vanili bubuk sampai kental putih berjejak.
Masukan tepung terigu dan baking powder mixer lagi speed rendah sampai tercampur rata.
Masukan margarin sedikit demi sedikit aduk balik dengan spatula.
Setelah rata masukan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu.
Panggang sampai matang kurang lebih 25 menit. dengan api sedang saya pakai oven tangkring hock.
Permukaan sdh kliatan matang bisa dtusuk dengan lidi. Jika lidi tidak ada nempel adonan tanda nya sdh matang.
Selamat mencoba.

Bolu Rempah Gula Merah Resep hasil modifikasi sendiri. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar. Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak Tuangkan "Adonan" ke cetakan yang sudah diberi kertas bolu kukus hingga penuh, lanjut kukus hingga matang. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.