Bolu gula merah. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda.
Kalian dapat menghidangkan Bolu gula merah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu gula merah!
Bahan Bolu gula merah
- Dibutuhkan 4 buah telur.
- Diperlukan 100 gr gula putih.
- Sediakan 50 gr gula merah.
- Dibutuhkan 2 sdm mentega cair.
- Dibutuhkan 1 sdt vanila bubuk.
- Dibutuhkan 200 gr terigu.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.
Langkah-langkah memasak Bolu gula merah
- Kocok telur, gula putih, gula merah sampai mengembang.
- Setelah adonan mengembang tambahkan terigu dan vanila, aduk dengan menggunakan spatula.
- Setelah adonan tercampur rata tambahkan mentega cair aduk sampai rata.
- Panggang dengan api kecil lebih kurang 20 menit (saya pakai cetakan teplon)..
- Angkat setelah matang, tunggu agak dingin baru keluarkan dari cetakan.
Bolu Rempah Gula Merah Resep hasil modifikasi sendiri. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar. Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak Tuangkan "Adonan" ke cetakan yang sudah diberi kertas bolu kukus hingga penuh, lanjut kukus hingga matang. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.
