Kolak singkong, ubi, dan pisang. Assalamualaikum warahmatullahi wabarohkatuh Hallo sobat menu hari ini kolak pisang ubi dan singkong Ayo simak videonya Semoga bermanfaat Salam kuliner. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Sehingga kita… Selengkapnya »Kolak Ubi Pisang Enak dan Mudah.
Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya.
Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas Untuk kolak itu sendiri ada berbagai macam, mulai dari kolak pisang, kolak ubi hingga kolak singkong.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Kolak singkong, ubi, dan pisang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak singkong, ubi, dan pisang!
Bahan-bahan Kolak singkong, ubi, dan pisang
- Diperlukan 1 buah singkong.
- Diperlukan 2 buah ubi apa aja.
- Sediakan 5 buah pisang uli (kepok/tanduk jg enak).
- Dibutuhkan 150 ml Santan kara.
- Gunakan 1 liter Air /secukupnya utk merebus singkong dan ubinya sampe empuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Diperlukan 1 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 2,5 gula merah yg bulet2.
- Siapkan 150 ml gula putih.
Buat Kamu yang ingin membuat kolak singkong, sebenarnya caranya cukup mudah dan tidak ribet. Kolak dibuat menggunakan gula merah, santan dan beragam isi seperti pisang, ubi, singkong, labu dan bisa ditambahkan bahan lainnya. Untuk membuat kolak pisang yang enak, gunakanlah pisang yang mengkal. Yaitu yang tidak terlalu mentah, namun, juga tidak terlalu matang.
Cara memasak Kolak singkong, ubi, dan pisang
- Cuci bersih singkong & ubi lalu potong2 kecil, lalu rebus sampai empuk ditambahkan garam..
- Dipanci lain, rebus gula merah yg sudah di hancurkan dgn gula putih jg, sampai larut dan saring.
- Jika sudah empuk singkong & ubinya, masukkan air gula yg sudah disaring, masukkan daun pandan, vanili, dan pisang yg sudah di potong2. Tunggu sampai pisang empuk jg, baru masukkan santan aduk terus kurleb 5menit sampai semuanya benar2 meresap, tes rasa~~ lalu angkat & siap disajikan.
Campuran pisang, singkong, dan nangka menjadi jenis kolak. Ingin kolak pisang tambah makin segar? Campurkanlah pisang dan labu menjadi suatu yang tepat. Keduanya memiliki rasa yang cukup enak, tak heran ini sering jadi takjil favorit berbuka puasa. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya Kolak pisang ubi ini juga gampang buatnya.
